Festival de pan de muerto 2015 en el df

Festival del pan de Muerto 2015 en el DF

Escrito por Un poco de mí

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Este fin de semana se llevará a cabo la Expo Festival del pan de muerto 2015, el cual esta organizado por “El Bonito Tianguis”, el cual expondrá los productos de 12 pequeñas y medianas empresas de panaderos y reposteros, así lo indicó el organizador del evento Enrique Cervantes.

Dicho evento tiene como finalidad ser una plataforma para que PyMes que producen hortalizas, vegetales, verduras, frutas, mermeladas, abarrotes, carnes, lácteos tengan nuevos espacios profesionales para vender.

Enrique Cervantes agregó que el Festival de pan de muerto se desarrollará en Casa Fusión, ubicada en Londres número 37, entre la calle Nápoles y Dinamarca, de la Colonia Juárez, el próximo 23, 24 y 25 de octubre.

Enrique Cervantes agregó que el Festival de pan de muerto se desarrollará en Casa Fusión, ubicada en Londres número 37, entre la calle Nápoles y Dinamarca, de la Colonia Juárez, el próximo 23, 24 y 25 de octubre.

Por su parte, Oliverio Xicotepetl, productor de Panadería Lora, señaló que esta es la primera vez que participa en un evento grande como lo el Festival de pan de muerto, donde presentará pan de muerto elaborado con mezcla de diferentes harinas, como la de chícharo y amaranto.

“Hemos logrado encontrar los porcentajes idóneos para que el pan respete sus características y no solo eso, sino que se vean mejoradas tanto sensorialmente como nutritivamente”.

Para mayor información pueden visitar el sitio web www.elbonitotianguis.com.

Fuente: Radio Fórmula

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